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PET da 3 lt

PRODUZIONE: Primitivo
VENDEMMIA: Prima decade di settembre
RESA MEDIA PER HA: 80 q.li/ha
VINIFICAZIONE: Trasporto delle uve in cassetta, pigiatura, diraspatura, fermentazione a temperatura controllata di 20-22° C per un periodo variabile da 8 a 12 giorni, pressatura soffice con resa massima del 65%
AFFINAMENTO: In acciaio
CONSERVAZIONE OTTIMALE: In luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e raggi solari diretti
GRADAZIONE ALCOLICA: Vol. Alc. 13+4%
COLORE: Rosso rubino con intensi riflessi purpurei
BOUQUET: Intenso con sentori di frutti rossi dolci
SAPORE: Morbido, conserva un piacevole retrogusto fruttato e dolce
GASTRONOMIA: Accompagna egregiamente formaggi stagionati e segue il dessert
IMBALLO: 3 Lt PET

Scheda Rosso Dolce PET.pdf

Peso 3 kg

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